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或許你我都有這樣的經驗。獨自吃飯時，一人吃飯窩在角落，趕緊扒完就走。常常找不到想吃的店，也不是食物不對，就是不知道哪裡怪怪的......
最近看了許多食物有關的故事，我想，上述的情景中，缺少的就是一個有故事、有歸屬感的「食堂」吧。吃和食物，有太多的意涵了。我曾經狂妄到覺得吃飯是浪費時間、填飽肚子的動作，但事實是這每天都要進行的事情，可以變的充滿溫情、感恩，帶來無法比擬的滿足。
我想像：吃飯的地方，像一個避難所。像一個反省的告解室。像平行世界的家庭；一個讓人懂得感恩反省，也能重新出發的地方。
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